Với sự ngọt ngào, nhẹ nhàng dễ chiệu, Vani là một trong những hương liệu phổ biến trên thế giới.

Vani được ứng dụng ở mọi khía cạnh của ẩm thực như món ăn mặn, món ăn nhẹ, món tráng miệng, ... và đặc biệt là những thức uống giải khát